DISOLEATORI A GRAVITA'(degrassatori)dimensionamento secondo la UNIEN1825
(Cod. DSG)
Definizione e finalita
La disoleatura è un pretrattamento fisico di rimozione degli oli, delle schiume, dei grassi, e di tutte le sostanze che hanno peso specifico inferiore a quello del liquame. La disoleatura è indispensabile per liquami di tipo domestico e per tutti quelli in cui sono rilevanti gli scarichi di cucina (ristoranti, alberghi, ecc.).
caratteristiche tecniche
I pozzetti degrassatori sono vasche di calma in cui si da modo agli oli, alle schiume ed ai grassi di flottare secondo meccanismi fisici di separazione liquido-liquido (oli e schiume) o solido-liquido (grassi se le temperature non sono troppo elevate). I pozzetti degrassatori possono essere ubicati all'interno degli impianti, a monte degli eventuali trattamenti primari e di quelli biologici, oppure direttamente presso le utenze responsabili dei maggiori scarichi di oli e grassi animali e vegetali, nonchè di detergenti.
